KERSTMENU
2023
Geniet deze kerst zonder stress! Een heerlijk 3 gangen Kerstmenu met deze keer ook een speciaal kindermenu. Zoals u van ons gewend bent volop keuze in het voor en hoofdgerecht.
Stel je eigen 3-gangen kerstmenu samen en krijg alle ingrediënten en receptenkaarten thuis bezorgd. Er zijn een aantal elementen al voorbereid (zoals sausen en dressings) zodat u niet de hele dag in de keuken hoeft te staan.
Let op!
Prijzen kunnen afwijken afhankelijk van de verschillende keuzes.
Hoe meer verschillende gerechten, hoe meer voorbereidingswerk
1 Persoon
- €29,95*
2 Personen
- €59,90*
3 Personen
- €85,36*
Meest gekozen
4 Personen
- €111,41*
*Prijzen van vrije keuze boxen kunnen afwijken van de standaard kerst box prijzen.
Wat staat er op het menu?
Starter:
- Focaccia brood
met zeezout en roomboter
Voorgerechten:
- Tartaar van diamanthaas
gerookte knoflooksaus, kaaskletskop en zoetzure salade - Rilette van makreel
wasabisaus, krokante wrap, zeewierchips en antiboise - Gerookte wildzwijnsham
rode wijn-aceto saus, zonnebloempitjes, frisee en oud kaas - Luxe bruschetta
tomaat, tartaar olijf, basilicumolie en balsamico
Hoofdgerechten:
- Klassieke biefstuk 150 gram per stuk
kruidenboterjus en knoflookkaantjes - Noorse zalmfilet
bearnaisesaus en stroop van rode biet - Hertenfiletbiefstuk
rode wijn-jus en vossenbessen - Wild duo van wildzwijn en hert
klassieke jus met een vleugje chocolade - Ricotta tortellini
zoete cherry tomaat, geroosterde walnoot en truffel-olie
Garnituren: (alle garnituren zitten er standaard bij)
- Roseval aardappelen met rozemarijn knoflook-olie
Pasta fusilli met olijf
Komkommer tomatensalade met dressing
Roerbakgroente met Italiaanse kruiden
Boeren mayonaise
Kids:
- Runderburger
met joppiesaus - Zalmfilet
met hollandaise saus - Gehaktballetjes
in tomatensaus
Dessert:
- Klassieke bavarois
appeltaart vulling, meringue en ouderwetse vanillesaus - Witte chocolade mousse
bokkenpootjes kruim, zoete popcorn en advocaat
Bestellen tot en met 17 december 20:00
U kunt de Veluwse Kerst Box tot en met 17 December 20:00 uur bestellen.
Als u net te laat bent, neem dan even contact op dan komen we z.s.m bij u terug over de mogelijkheden.
Leveringsmoment van de Veluwse Kerst Box
Wij leveren de kerst box uit op zaterrdag 23 december tussen 10:00 en 22:00
Heeft u een voorkeur voor een specifiek tijdsblok laat het ons gerust weten in een mail.