fbpx

Veluwse Kerst Box | MENU 2

24,95149,95

Levering van de Veluwse Kerst Box is op 24 December tussen 10:00 en 22:00

Veluwse Kerst Box 

Menu 2

 

Bombe van gerookte zalm met selderij mayonaise

met zilver ui, augurk, veldsla en zoet zure komkommer

Klassieke pompoensoep  met Veluwse broodjes & vadouvan dip

*****************

Runderbiefstuk met verse pepersaus

of

Zeebaarsfilet met antibiose van rode ui, kappertjes en olijf

of

Stoofschotel van hert & wildzijn rijk gevuld met diverse garnituur

De hoofdgerechten worden geserveerd met:

aardappel-salie mousseline, gekarameliseerde bospeen, kerrie kokos rijst, salade van knolselderij, vossenbessencompote

 

***************

Hangop met bosvruchtencompote en gekarameliseerde amandelschaafsel

 

 

* Vegetarische optie*
Carpaccio van rode biet met balsamico dressing
Met veldsla, parmezaan kaaskletskop en geroosterd amandelschaafsel

Gemarineerde portobello Krokant gebakken brie
met tomaten salsa

Wijnarrangement

L'Auréole Rouge Languedoc, Frankrijk

GEUR & SMAAK
Een zachte wijn met een dieprode kleur. Aroma’s van bosaardbeitjes en kersen en een lichte kruidigheid domineren de geur en smaak.

Casa Silva Coleccion Chardonnay Chili​

GEUR & SMAAK
Gulle en spetterende chardonnay, aangenaam exotisch en open, klein botertje, vanille,
abrikoos en honing, rijpe en rijke stijl, zacht en gemakkelijk.

Aantal Personen

1 Persoon, 2 Personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen

Hoofdgerecht

Runderbiefstuk, Zeebaarsfilet, Stoofschotel van Hert en Wildzwijn, Vegetarisch

Wijnarrangement

Nee geen wijnarrangement, Ja wel wijnarrangement

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Veluwse Kerst Box | MENU 2” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Artikelnummer: 0-1-1-3-1-1 Categorieën: , , Tags: , ,