Vanaf: €6,24
Kerst menu 2022
Boerenbrood uit de oven,met pesto en gesmolten kaas
Voorgerecht:
– Rillette van Barneveldse kip
zacht gegaarde rillette op krokante knoflook crostini met aceto stroop, rucola en olijven
– Tartaar van gerookte Noorse zalm
met appel, rode ui, dillemayonaise en gehakte kappertjes
– Carpaccio van wildzwijnsham
met geroosterde nootjes, parmezaan, rucola en rode wijndressing
– Mozzarella cocktail
mozzarella parels met avocado crème, tomaat, krokante tortilla en geroosterde pompoenpitjes
Hoofdgerecht:
– Malse kogelbiefstuk a 150 gram met chimichurri
– Kabeljauwrugfilet 150gr met klassieke hollandaise saus
– Hertenbiefstuk 150gr met marmelade van bosbessen en sinaasappel
– Portobello gevuld met tomatensalsa en camembert
Kids:
– Krokante kipnuggets vers van de filet met appelcompote
– Hamburger van rund met bbq saus
Garnituren:
Gebakken kriel in kruidenboter
Klassieke mayonaise
Ratatouille groenten
Truffel pasta farfalle
Rode cowl salade met dressing
Dessert:
Chocolademousse van Belgische chocolade
geserveerd met bitterkoekjes, toffee saus en chocolade schotsen
* Kies de garnituur voor het aantal personen tijdens het gehele diner. (2 kinderen = 1 persoon)
We zullen niet meer garnituur leveren dan het aantal bestelde hoofd/kinder gerechten.
Kerst menu 2022
Boerenbrood uit de oven,met pesto en gesmolten kaas
Voorgerecht:
– Rillette van Barneveldse kip
zacht gegaarde rillette op krokante knoflook crostini met aceto stroop, rucola en olijven
– Tartaar van gerookte Noorse zalm
met appel, rode ui, dillemayonaise en gehakte kappertjes
– Carpaccio van wildzwijnsham
met geroosterde nootjes, parmezaan, rucola en rode wijndressing
– Mozzarella cocktail
mozzarella parels met avocado crème, tomaat, krokante tortilla en geroosterde pompoenpitjes
Hoofdgerecht:
– Malse kogelbiefstuk a 150 gram met chimichurri
– Kabeljauwrugfilet 150gr met klassieke hollandaise saus
– Hertenbiefstuk 150gr met marmelade van bosbessen en sinaasappel
– Portobello gevuld met tomatensalsa en camembert
Kids:
– Krokante kipnuggets vers van de filet met appelcompote
– Hamburger van rund met bbq saus
Garnituren:
Gebakken kriel in kruidenboter
Klassieke mayonaise
Ratatouille groenten
Truffel pasta farfalle
Rode cowl salade met dressing
Dessert:
Chocolademousse van Belgische chocolade
geserveerd met bitterkoekjes, toffee saus en chocolade schotsen
* Kies de garnituur voor het aantal personen tijdens het gehele diner. (2 kinderen = 1 persoon)
We zullen niet meer garnituur leveren dan het aantal bestelde hoofd/kinder gerechten.
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|
Aantal Personen | 1 Persoon, 2 personen, 3 Personen, 4 Personen, 5 Personen, 6 Personen, 7 Personen, 8 Personen |
---|